Čerstvě pražená zrna vysypávaná z bubnu pražičky s výhledem do chřibských lesů
Logo Zrnka z Hrnka — kávové zrno v podobě šálku

Chřibská pražírna · Vřesovice

Čerstvě pražená káva pro skutečné milovníky

Malá rodinná pražírna, kde každý šálek začíná láskou k řemeslu. Výběrové kávy i poctivé nekyselé klasiky — a k tomu ruční keramika.

Pražíme po malých dávkáchDatum pražení na baleníDPD Box zdarma

Pražíme po malých dávkách

Každou šarži ochutnáváme a ladíme profil, dokud v šálku nesedí sladkost i acidita.

Bio zrna od farmářů

Vybíráme kávu z míst, kde se pěstuje tradičně — s respektem k přírodě i k lidem.

Doprava zdarma přes DPD Box

Objednávku expedujeme do několika dnů od pražení, s datem pražení na balení.

Pro kavárny, bistra a restaurace

Pošleme vám vzorek kávy

Napište nám, jak kávu připravujete, a my vybereme vzorek přesně pro chuť vašeho podniku.

Chci vzorek pro podnik →

Velkoobchodní spolupráce

Velkoobchodní ceny, zaškolení baristů a individuální profil pražení pro váš podnik.

Zjistit nabídku→

Vybíráme pro vás

Celá nabídka →
Brazil Capim Branco – výběrová káva Zrnka z hrnka

Brazil Capim Branco

Výběrová káva v bio kvalitě. Sladká a vyvážená Brazílie z farmy Fazenda Capim Branco v oblasti Cerrado Mineiro, o kterou se od roku 1901 stará rodina Andrade. V šálku mléčná čokoláda, žluté ovoce a sametový sladký dozvuk, střední tělo a malá kyselost. Země: Brazílie Region: Cerrado Mineiro Farma: Fazenda Capim Branco Producent: Família Andrade Nadmořská výška: 1 100+ m n. m. Odrůdy: Yellow Icatu, Red Catuai Zpracování: Natural Cupping score: 84 Chuťový profil: mléčná čokoláda, žluté ovoce Sklizeň: 2024/2025

od 270 Kč
Peru Grade 1 – sáček kávy s mléčnou čokoládou, mandlemi a třešněmi

Peru Grade 1

Peru Grade 1 je 100% arabica s tóny mandlí, čokolády a jemné třešně. Zpracování promytou metodou (washed) podtrhuje její příjemný chuťový profil.

od 250 Kč
Etiopie Kaffa – sáček kávy s broskvemi, lučním kvítím a lesním ovocem

Etiopie Kaffa

Výběrová káva Etiopie Kaffa pochází z farmy Bitta v regionu Kaffa na jihozápadě Etiopie, který je považován za kolébku kávy arabica. Kávovníky rostou v nadmořské výšce 1 900–2 050 m ve stínu prastarého Kaffského lesa, kde třešně zrají pomalu a získávají výraznou sladkost.V šálku najdete tóny broskvových květin, lesního ovoce a medu. Zpracování promytou metodou (washed) podtrhuje čistotu a jemnost chuti.100% arabica · washed · praženo čerstvě v Chřibské pražírně.

od 280 Kč

Co říkají zákazníci

Moc děkujeme, zatím jsme vyzkoušeli Keňu na V60 a Aeropress a je výborná.
Daniela ·
Dobrý den, nedávno jsem si u vás koupila několik vašich káv. Prozatím máme na mlýnku tuto Keňu. Ta káva nás ihned oslovila svou decentní aciditou, svěžestí a lehkostí. Chutná opravdu skvěle. Za tu chvilku jsme si ji velmi oblíbili. Opravdu se vám velmi povedla a budeme ji doporučovat všem našim přátelům. Moc děkujeme a přejeme spoustu dalších spokojených klientů!
Tereza A. ·

Zemědílna

Hrnky, které dělají z kávy rituál

Vedle pražírny točíme barevné umělecké hrníčky.

Objevit keramiku
Ruční keramické hrnky s barevnou glazurouČerstvě vytočené hrnky schnoucí v dílně

Z našeho blogu

Všechny články →

Jak vybrat správný kávovar do domácnosti nebo kanceláře

Káva je pro mnoho lidí každodenním rituálem – ať už doma, nebo v kanceláři. Aby výsledný šálek chutnal tak, jak má, je důležité vybrat kávovar, který odpovídá tvým požadavkům na pohodlí, kvalitu i styl přípravy. Níže…

Jak extrakce ovlivňuje chuť kávy

Káva je fascinující svět vůní, chutí a procesů. Každé zrnko v sobě ukrývá desítky chutí – od svěžích ovocných tónů po hlubokou čokoládovou sladkost. To, jak se tyto chutě projeví v šálku, však nezáleží jen na původu a…

Instagram

Sledujte pražení naživo

Nové šarže, keramika z pece a každodenní život pražírny — přímo v příspěvcích na @zrnkazhrnka.

Otevřít Instagram
Espresso s crémou v bílém šálku na dřevěném špalku s letokruhyFiltrovaná káva a ruční keramický hrnek na zahradní teraseLedová káva s limetkou u mořeDárková sada káv převázaná stuhou v podzimním listíFerdův blend v podzimním listíZápad slunce nad krajinou Chřibů